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在家中享受美食的同时，也能体验到动手的乐趣。今天，就为大家带来一份家庭自制醪糟公司简介的详尽教程，让你轻松学会这道传统美食的制作过程，既健康又美味。 首先，你需要准备的材料有糯米、酒曲和适量的清水。糯米要提前一晚浸泡，以便于蒸煮后更好地吸收水分。选择优质的酒曲，它富含酵母菌，是酿制醪糟的关键。 开始制作：将泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中大火蒸熟，然后平铺在一个干净的大碗或密封容器里，让它自然冷却至微温。此时，你可以撒上酒曲，用勺子轻轻拌匀，确保每粒糯米都裹上一层酒曲。 浙江金奥达工贸有限公司

在寒冷的冬日里，没有什么比一碗热腾腾的醪糟汤圆更能温暖人心了。今天，就让我们一起学习如何在家轻松制作这款美味的传统甜品——家常醪糟汤圆。 首先，准备材料是关键。你需要糯米粉200克，水适量，以及超市里就能买到的现成醪糟。如果你喜欢，还可以加入一些红豆、芝麻或者花生碎增加口感。 步骤一，将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软的面团。记得水不要太多，否则汤圆会太软。然后，让面团静置10分钟，这样更容易搓圆。 步骤二，取一小块面团，揉成圆形，用手指轻轻按压中间，放入一勺馅料（如红